Anavatanı Türkiye, Suriye, İran, Irak, Lübnan, Filistin ve İsrail olan bulgur, M.Ö. 1000-900'lü yıllardan beri buğdayın kaynatılıp kurutularak tüketilen halidir. Prebiyotik özelliğe sahiptir. Glisemik indeksi düşüktür. Köftelik Bulgur Çeşidimiz Güneydoğu Anadolu Bölgemizde organik koşullarda yetiştirilmektedir İnce öğütülerek köftelik olarak sofralarınıza sunduğumuz organik koşullarda yetiştirilen organik köftelik bulgurumuzu güvenle tüketebilirsiniz.