Tirebolu’nun diğer çay üretimi yapılan Karadeniz illerinden farklı iklim özelliklerine sahip yüksek kesimlerinden toplanan az ama kaliteli çay yapraklarından üretilir. Çay tiryakileri için aranılan çaylardan biri olan Tirebolu Çayı, özel bir yöntemle toplandığı için nefis demi ile öne çıkar. Sahile yakın olmayan dağlık kesimlerinde yetişen çay, bol güneş alan yerlerde bulunması sebebiyle de tiryakiler tarafından aranan buruk bir tada sahiptir.