Hurma insan sağlığı için olmazsa olmaz diyebileceğimiz minerallerden olan sodyum, kükürt, fosfor, potasyum, selenyum, magnezyum, demir, çinko, iyot gibi birçok madde içermektedir. Hurma beyin sağlığını korur ve hafızayı güçlendirir. A vitamini bakımından zengin olan hurma büyüme çağındaki çocuklar için özellikle tercih edilmesi gereken bir besindir. İçeriğindeki zengin lif kaynağı sayesinde sindirim sistemine de iyi geldiği bilinmektedir. Hurma içeriğinde yüksek şekere sahip olmasına rağmen kandaki şeker oranının artmasına neden olmaz. Şeker hastaları tarafındanb da tüketilebilecek bir üründür.